Kata siapa daging babi cuma lezat, tapi juga kaya akan manfaat dan punya kandungan gizi loh. Simak yuk apa aja kandungan gizinya dari daging babi berikut ini.
Babi adalah salah satu hewan yang sering dikonsumsi oleh banyak masyarakat di seluruh dunia karena selain lezat, kandungan gizi dalam daging babi juga sangat melimpah. Apabila dikonsumsi dengan tepat, daging babi justru akan membawa manfaat yang sangat menyehatkan untuk tubuh Babilicious. Yuk, kita intip apa saja kandungan yang bisa ditemukan pada daging babi yang tidak boleh dilewatkan!
Isi Artikel
Apa Saja Kandungan Gizi dalam Daging Babi?
Rasa daging babi yang gurih ketika sudah diolah ke dalam beberapa masakan menjadi penyebab mengapa daging babi ini sangat populer. Bahkan, para ahli juga sudah menyatakan bahwa nutrisi yang ada di dalam daging babi dianggap hampir setara dan tidak kalah dengan kandungan pada daging ayam, sapi, dan lain-lain. Lantas, apa sajakah kandungan gizi yang ada di dalam daging babi ini?
1. Kandungan Mineral dan Vitamin
Kandungan nutrisi pertama yang dapat diperhatikan mengenai daging babi yaitu kandungan mineral dan vitaminnya yang cukup tinggi. Daging babi termasuk salah satu jenis daging yang bisa dikategorikan sebagai sumber untuk berbagai macam mineral dan vitamin. Salah satunya yaitu fosfor, zat besi, niacin, zinc, selenium, dan thiamine.
Lalu, ada pula kandungan glutathione yang juga tidak kalah penting dalam membuat tubuh menjadi lebih bugar. Meskipun glutathione ini termasuk jenis antioksidan penting yang belum terlalu diketahui secara jelas dan mendetail tentang manfaatnya bagi tubuh, akan tetapi kandungan ini tetap membawa manfaat yang besar.
Kemudian, ada kandungan nutrisi lainnya yakni taurine. Taurine merupakan suatu asam amino dengan sifat antioksidan yang dapat membantu menyehatkan fungsi otot tubuh dan jantung Babilicious. Daging babi juga memiliki kandungan creating tinggi yang dapat membangkitkan energi tubuh Babilicious menjadi lebih baik.
Baca juga: Masakan Khas China Bahan Dasar Daging Babi
2. Protein
Seperti halnya daging hewan yang lain, daging babi juga mempunyai kandungan protein yang sangat masif sehingga tidak mengherankan apabila ketika sedang kekurangan protein, banyak pihak yang merekomendasikan daging babi. Sebagai sumber protein yang berkualitas tinggi, tentunya daging babi ini juga sangat bagus untuk dikonsumsi oleh Babilicious yang sudah berumur tua.
Sebab, ketika sudah tua maka akan terjadi penurunan massa otot yang akan semakin bertambah seiring dengan bertambahnya umur. Daging babi akan menjadi solusi alternatif yang bisa membantu kesehatan massa otot agar selalu terjaga dengan baik.
Tidak hanya itu saja, namun daging babi pun dapat meningkatkan performa fisik dan fungsi otot manusia. Saat Babilicious ingin memiliki bentuk tubuh yang menawan, maka mengonsumsi daging babi adalah pilihan yang sangat tepat.
3. Vitamin B12 dan Vitamin B6
Daging babi adalah daging yang kaya akan vitamin seperti vitamin B yang sangat penting untuk membantu memperkuat fungsi sel darah merah. Kandungan vitamin B12 dan B6 pada daging babi juga akan membuat fungsi otak agar semakin berkembang dengan mumpuni.
Ketika mengonsumsi daging babi, maka Babilicious pun kemungkinan besar akan terhindar dari anemia dan kerusakan neuron yang cukup berbahaya. Oleh karena itu, daging babi harus dikonsumsi dengan tepat sehingga sel darah merah Babilicious selalu bekerja dengan optimal.
Baca Juga : Anti Ribet, Begini 3 Cara Mencairkan Daging Babi Beku
Nah, itulah beberapa kandungan gizi dalam daging babi yang bisa Babilicious ketahui. Tidak salah lagi, babi memang mempunyai kandungan gizi yang begitu melimpah, oleh karena itu ketika Babilicious tidak memiliki halangan apa pun, sangat direkomendasikan untuk mengonsumsi daging yang enak ini.
Temukan lebih banyak tips memasak dan resep lezat di Cahaya Putera Sejati (CPS). Anda juga dapat langsung menghubungi kami di sini untuk semua kebutuhan daging pada bisnis kuliner Anda!