Resep Masakan Dimsum Babi Udang, Cahayameat.com – Hallo babilicious untuk kamu yang pengen membuat masakan berbahan dasar dengan daging babi bisa simak resep rekomendasi dari kami nih. Kalau biasanya masakan daging babi itu berkutat pada babi kecap dan juga sate babi saja, kini kamu bisa membuat olahan lain dan pastinya enak dan anti mainstream. Daging babinya yang berkualitas dan enak tetap di Cahayameat.com yah.
Ini dia resep masakan bahan dasar daging babi episode kali ini, dimsum daging babi ditambah udang yang lezat. Simak dan catat mulai dari bahan dan juga cara memasaknya ya babilicious.
Isi Artikel
Bahan-bahan dimsum babi:
- 500 gram daging babi
- 200 gram udang
- 1 putih telur
- 1 buah bengkuang
- 5 sendok makan sagu
- 3 sendik makan saus tiram
- Garam secukupnya
- 3 siung bawah putih yang dihaluskan terlebih dahulu
- Kulit pangsit
- 1 wortel dicincang sampai dadu kecil
Baca juga: Cara Membuat Masakan Babi Guling
Cara memasak dimsum babi:
- Babi, udang serta bengkuang perlu dicincang, untuk memudahkannya bisa menggunakan blender khusus melumat dan menghaluskan daging.
- Campur semua bahan namun tidak dengan wortel, cicipi rasanya.
- Bungkus dengan kulit pangsit.
- Masak atau kukus sampai matang.
- Sajikan dimsum babi udang tadi dengan saus sambal dan santap selagi hangat.
